新冠肺炎疫情爆發(fā)后,中國(guó)制定了新的冷藏指南。
在一批進(jìn)口冷凍食品中發(fā)現(xiàn)Covid-19病毒后,中國(guó)交通運(yùn)輸部發(fā)布了冷鏈物流行業(yè)處理冷藏集裝箱等設(shè)備的指導(dǎo)意見。
今年6月,在從厄瓜多爾進(jìn)口的冷凍蝦的包裝上發(fā)現(xiàn)了病毒的痕跡。這促使中國(guó)當(dāng)局開始在主要港口對(duì)肉類和海產(chǎn)品集裝箱進(jìn)行徹底檢查,特別是在當(dāng)月北京一個(gè)食品批發(fā)市場(chǎng)出現(xiàn)Covid-19集群時(shí)。
交通部已要求貨主、冷藏船操作員和港口工作人員注重消毒,加強(qiáng)對(duì)工作人員的保護(hù),并登記有關(guān)供應(yīng)鏈的信息。
“我們將指導(dǎo)當(dāng)?shù)亟煌ㄖ鞴懿块T有效地加強(qiáng)對(duì)國(guó)際冷鏈集裝箱運(yùn)輸?shù)墓芾?和盡力消毒冷藏船、汽車及其他運(yùn)輸設(shè)備。貨車和集裝箱從事冷鏈物流運(yùn)輸必須在裝貨前復(fù)核每一次貨物,”部長(zhǎng)說。
他補(bǔ)充說,冷鏈物流企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)一線人員的人身保護(hù)。工作場(chǎng)所,包括港區(qū)和貨場(chǎng),必須配備溫度掃描設(shè)備。
衛(wèi)生部表示:“直接接觸冷藏箱的工作人員在整個(gè)過程中必須佩戴口罩、防護(hù)手套和其他防護(hù)裝備,在上班前至少要測(cè)量一次體溫;在條件允許的情況下,可以組織對(duì)一線人員進(jìn)行核酸檢測(cè)。”
建立信息登記系統(tǒng),為冷鏈物流突發(fā)事件的防控提供支持。
冷藏企業(yè)必須查閱進(jìn)口冷凍食品的報(bào)關(guān)單和檢驗(yàn)檢疫證明文件,如實(shí)登記相關(guān)信息。他們也不應(yīng)該攜帶來源無法核實(shí)的進(jìn)口冷凍食品。
MOT表示,目前正在制定措施,加強(qiáng)冬季2019冠狀病毒病的防控。